Қысқаша сипаттама:
CAS нөмірі: 59-02-9
Молекулалық формула: С29H50O2
молекулалық салмағы: 430,7061
Химиялық құрылымы:
| Өнім атауы | Е дәрумені майы | |
| Жарамдылық мерзімі | 3 жыл | |
| Элемент | Техникалық сипаттама | Нәтиже |
| Сипаттама | Мөлдір, түссіз сәл жасыл-сары, тұтқыр, майлы сұйықтық, EP/USP/FCC | Мөлдір, сәл жасыл-сары, тұтқыр, майлы сұйықтық |
| Сәйкестендіру | ||
| A Оптикалық айналу | -0,01° - +0,01°, EP | 0,00° |
| B IR | Сәйкес болу үшін EP/USP/FCC | сәйкес |
| C Түс реакциясы | Сәйкес болу үшін USP/FCC | сәйкес |
| D Сақтау уақыты, GC | Сәйкес болу үшін USP/FCC | сәйкес |
| Қатысты заттар | ||
| Қоспа А | ≤5,0%, EP | ＜0,1% |
| Тазалық B | ≤1,5%, EP | 0,44% |
| Қоспа C | ≤0,5%, EP | ＜0,1% |
| Қоспа D және E | ≤1,0%, EP | ＜0,1% |
| Кез келген басқа қоспалар | ≤0,25%, EP | ＜0,1% |
| Жалпы қоспалар | ≤2,5%, EP | 0,44% |
| Қышқылдық | ≤1,0 мл, USP/FCC | 0,05 мл |
| Қалдық еріткіштер (изобутилацетат) | ≤0,5%, ішкі | ＜0,01% |
| Ауыр металдар (Pb) | ≤2 мг/кг, FCC | ＜0,05 мг/кг (BLD) |
| Мышьяк | ≤1 мг/кг, үй ішінде | ＜1 мг/кг |
| Мыс | ≤25мг/кг, үй ішінде | ＜0,5 м/кг (BLD) |
| Цинк | ≤25мг/кг, үй ішінде | ＜0,5 м/кг (BLD) |
| Талдау | 96,5% - 102,0%, EP96,0% - 102,0%, USP/FCC | 99,0%, EP99,0%, USP/FCC |
| Микробиологиялық сынақтар | ||
| Аэробты микробтардың жалпы саны | ≤1000cfu/g,EP/USP | Сертификатталған |
| Ашытқылар мен зеңдердің жалпы саны | ≤100cfu/g,EP/USP | Сертификатталған |
| Escherichia таяқшасы | nd/g,EP/USP | Сертификатталған |
| Сальмонелла | nd/g,EP/USP | Сертификатталған |
| Pseudomonas aeruginosa | nd/g,EP/USP | Сертификатталған |
| Staphyloscoccus aureus | nd/g,EP/USP | Сертификатталған |
| Өтке төзімді грамтеріс бактериялар | nd/g,EP/USP | Сертификатталған |
| Қорытынды: EP/USP/FCC сәйкес | ||
Е дәрумені - бұл төрт токоферол мен төрт токотриенолды қамтитын майда еритін қосылыстар тобы. Бұл ең маңызды антиоксиданттардың бірі.Бұл этанол сияқты майда еритін органикалық еріткіштер және суда, ыстықта ерімейтін, қышқылға тұрақты, негізге төзімді.Е дәрумені ағзаның өзі синтездемейді, бірақ оны диетадан немесе қоспалардан алу керек.Табиғи Е дәруменінің негізгі төрт компоненті, оның ішінде табиғи түрде кездесетін d-альфа, d-бета, d-гамма және d-дельта токоферолдары.Синтетикалық түрімен (dl-альфа-токоферол) салыстырғанда Е витаминінің табиғи түрі, d-альфа-токоферол ағзада жақсы сақталады.Синтетикалық Е дәруменінен гөрі табиғи көзден алынған Е дәрумені үшін биожетімділігі (ағзаның пайдалану мүмкіндігі) 2:1 құрайды.
