Қысқаша сипаттама:
CAS нөмірі: 8024-19-9
Молекулалық формула: C27H44O
молекулалық салмағы: 384,63766
Химиялық құрылымы:
Техникалық сипаттамалар тізімі
| Аты | Техникалық сипаттама |
| D3 витаминінің бөлшектері | 100 000IU/G (азық-түлік бағасы) |
| 500 000IU/G (азық-түлік бағасы) | |
| 500 000IU/G (азық сыныбы) | |
| D3 дәрумені | 40 000 000 ХБ/Г |
D3 витаминінің сипаттамасы
D дәруменінің деңгейі күн сәулесінің әсерінен реттеледі, себебі теріде D дәруменін сіңіретін химиялық зат бар. Майда еритін дәрумен ретінде ол майы жоғары тағамдарда, әсіресе майлы балық пен басқа да жануарлардан алынатын өнімдерде де кездеседі. Майларда ерігіштігі оны белгілі бір дәрежеде денеде сақтауға мүмкіндік береді. D3 дәрумені (холекальциферол) кальций деңгейін реттеуге жауапты маңызды қоректік зат болып табылады және тістердің, сүйектердің және шеміршектердің денсаулығына ықпал етеді. Көбінесе оны D2 дәруменінен артық көреді, өйткені оны сіңіру оңай және тиімдірек. D3 дәрумені ұнтағы бежевый немесе сары-қоңыр еркін ағынды бөлшектерден тұрады. Ұнтақ бөлшектерінің құрамында желатин мен сахарозаға салынған және крахмалмен қапталған тағамдық майда ерітілген D3 дәрумені (холекальциферол) 0,5-2 мм микротамшылар бар. Өнімде антиоксидант ретінде BHT бар. Витамин D3 микробөлшектері – жақсы сұйықтығы бар, бежевыйдан сарғыш-қоңырға дейінгі сфералық ұнтақ. Бірегей қос инкапсуляция технологиясын қолдана отырып, ол оттегіге, жарыққа және ылғалдылыққа сезімталдықты айтарлықтай төмендететін GPM стандарты 100 000 деңгейлі тазарту цехында шығарылады.
D3 витаминінің қызметі және қолданылуы
D3 дәрумені күшті бұлшықеттерді құруға көмектеседі және күшті сүйектерді құру үшін кальциймен жұмыс істейді. Бұлшықеттер D3 дәрумені ауырсынуды және қабынуды азайту арқылы бұлшықеттерге пайдалы әсер етеді. Бұл бұлшықеттердің оңтайлы жұмыс істеуіне және өсуіне мүмкіндік береді. Сүйектер D3 дәрумені бұлшықеттеріңізге ғана емес, сүйектеріңізге де пайдалы. D3 дәрумені сүйектерді нығайтады және кальцийдің жүйеге сіңуін қолдайды. Сүйек тығыздығы проблемалары немесе остеопорозы бар адамдар D3 дәруменінен үлкен пайда көре алады. D3 дәрумені постменопаузадағы әйелдерге сүйек беріктігін арттыру үшін де пайдалы. Бұл өнім жем өнеркәсібінде витаминді азық қоспасы ретінде пайдаланылады және негізінен жеммен араластыру үшін жем премиксі ретінде пайдаланылады.
D3 дәрумені күші
| Өнім атауы | D3 дәрумені 100 000 IU тағамдық санат | |
| Сақтау мерзімі: | 2 жыл | |
| Сынақ элементтері | Техникалық сипаттама | Талдау нәтижелері |
| Сыртқы түрі | Ақ немесе сәл сарғыш түсті еркін ағып жатқан бөлшектер. | Сәйкес келеді |
| Сәйкестендіру (HPLC) | Үлгі талдауынан хроматограммада алынған D3 витамині шыңының реакция уақыты стандартты шыңның орташа ұстау уақытына сәйкес келеді. | Сәйкес келеді |
| Кептіру кезіндегі жоғалту (105℃, 4 сағат) | Ең көбі 6,0% | 3,04% |
| Бөлшектердің мөлшері | АҚШ стандартты елеуіш №40 (425 мкм) арқылы кемінде 85% | 89,9% |
| As | Ең көбі 1 бет/мин | Сәйкес келеді |
| Ауыр металл (Pb) | Ең көбі 20 бет/мин | Сәйкес келеді |
| Талдау (HPLC) | 100 000 ХБ/Г кем емес | 109 000 ХБ/Г |
| Қорытынды | Бұл топтама QS(B)-011-01 спецификациясына сәйкес келеді | |
| Өнім атауы | D3 дәрумені 500,000IU жемдік сорты | |
| Жарамдылық мерзімі | 2 жыл | |
| ITEM | спецификация | НӘТИЖЕ |
| Сыртқы түрі | Ақтан қоңыр-сарыға дейін ұсақ түйіршікті | Сәйкес келеді |
| Сәйкестендіру: Түс реакциясы | Оң | Оң |
| D3 дәрумені мазмұны | ≥500,000IU/г | 506 600 ХБ/г |
| Кептіру кезіндегі жоғалту | ≤5,0% | 4,4% |
| Түйіршіктілік | 100% 0,85 мм елеуіштен өтеді (АҚШ стандартты торлы елеуіш №20) | 100% |
| 85%-дан астамы 0,425 мм електен өтеді (АҚШ стандартты торлы елеуіш №40) | 98,4% | |
| Қорытынды: GB/T 9840-2006 сәйкес. | ||
